李坑餐廚垃圾處理廠明年或可完工。昨日下午在琶洲召開的廣州城市礦產(chǎn)論壇上，承建企業(yè)負(fù)責(zé)人透露了這一消息。論壇上還有專家表示，除垃圾填埋和焚燒發(fā)電外，其他垃圾處理技術(shù)尚無行業(yè)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，建議盡快建立處理標(biāo)準(zhǔn)，為新技術(shù)脫穎而出開路。

日處理量達(dá)1000噸

據(jù)了解，這一餐廚垃圾處理廠毗鄰李坑生活垃圾焚燒廠和已封場的李坑生活垃圾填埋場，距離填埋場約100米。將處理分類收集到的餐廚垃圾，特別是居民垃圾分類收集后的廚余垃圾和中心城區(qū)各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的有機(jī)易腐垃圾。

早在2014年已投建，中標(biāo)企業(yè)僑銀環(huán)?？萍脊煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理周丹華表示，這一項(xiàng)目預(yù)計(jì)在明年或后年完工。李坑餐廚垃圾處理廠日處理量將達(dá)1000噸，甫一完工，將是全國最大的餐廚垃圾處理項(xiàng)目，日處理量是廣州現(xiàn)已投產(chǎn)的大田山餐廚垃圾處理量的5倍。

有數(shù)據(jù)估算，到2020年，廣州市中心城區(qū)能從生活垃圾中分類收集區(qū)分出來的有機(jī)易腐垃圾不會(huì)超過總量的80%，即約3680噸/日。按照規(guī)劃，李坑約可處理全市中心區(qū)每日產(chǎn)生的1/4廚余垃圾。

這一廚余垃圾處理不采用焚燒模式，而是采用厭氧反應(yīng)+沼氣發(fā)電綜合利用系統(tǒng)來處理。據(jù)周丹華的說法，這包括前端分類，厭氧反應(yīng)、沼氣發(fā)電和沼渣處理。對(duì)企業(yè)而言，將有兩個(gè)盈利方向，一個(gè)是“環(huán)能”，包括沼氣、沼氣發(fā)電，以及生物化學(xué)用品，如肥皂等洗滌用品。另一個(gè)是“環(huán)農(nóng)”，包括肥料和農(nóng)藥。

專家：垃圾處理技術(shù)太過單一

廣東省政協(xié)委員、中山大學(xué)生態(tài)學(xué)和環(huán)境科學(xué)教授楊中藝認(rèn)為，現(xiàn)有垃圾處理設(shè)施建設(shè)任務(wù)很重，主流的垃圾處理技術(shù)又比較單一，新技術(shù)則難以成為主流。

之所以出現(xiàn)這樣的窘境，是因?yàn)槌盥窈头贌l(fā)電外，其他技術(shù)尚無行業(yè)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，新的技術(shù)也未列入產(chǎn)品和技術(shù)目錄;同時(shí)，一些利益糾葛制約新技術(shù)突起;假技術(shù)干擾;決策者的“安全”意識(shí)越來越強(qiáng)，只會(huì)在迫不得已的情況下應(yīng)用新技術(shù)。

如何才能讓創(chuàng)新技術(shù)脫穎而出?楊中藝建議，盡快建立行業(yè)認(rèn)可的垃圾處理標(biāo)準(zhǔn);將新技術(shù)列入產(chǎn)品和技術(shù)目錄;打破現(xiàn)有利益格局，杜絕“特許”;將假技術(shù)列入“負(fù)面清單”;變革垃圾處理設(shè)施立項(xiàng)和招投標(biāo)方法。

處理生活垃圾已經(jīng)是一項(xiàng)需要提到議事日程的事，目前我國對(duì)于垃圾的處理方法主要是填埋的方法，而焚燒發(fā)電也只是在比較少數(shù)的發(fā)達(dá)地區(qū)有，并且焚燒發(fā)電也不是一件完美的事情，焚燒發(fā)電會(huì)產(chǎn)生比砒霜的毒性還要毒160被的二噁英，所以研究垃圾處理的方法不能太過于簡單，需要科技人員加以研發(fā)。對(duì)于餐廚垃圾最好的方法當(dāng)然是沼氣發(fā)電，應(yīng)該大力提倡。

名詞解釋：餐廚垃圾

餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。