紙張和紙板行業(yè)未來有望。據(jù)研究機構(gòu)SmithersPira調(diào)查研究，基于目前的趨勢，該行業(yè)將會經(jīng)歷一段時期，至2017年，每年持續(xù)增長高達6%。這會導致紙行業(yè)擁有超過3000萬噸的全球市場，大約是700億美元的價值。

這就意味著，對于食品接觸紙和紙板的需求幾乎比2012年高出750萬噸--這提供一個有利可圖的機會，特別是對于紙和紙板行業(yè)，他們正在尋找市場新機會。

食品包裝需求的巨大增長依賴于人口增長和新興市場日益壯大的中產(chǎn)階級--這已經(jīng)對造紙行業(yè)產(chǎn)生積極影響，還在行業(yè)中發(fā)生轉(zhuǎn)變，從印刷媒體的紙張和紙板走向?qū)I(yè)級產(chǎn)品，如食品接觸紙和紙板。作為一種材料類型，紙張和紙板是用于食品接觸紙的熱門材料。事實上，屏障技術(shù)的最新發(fā)明將其列為許多包裝應用的首選材料。

這存在著挑戰(zhàn)。紙張和紙板只能安全地、有效地與某種形式的屏障涂層混合，共同扮演著食品接觸紙的角色。傳統(tǒng)上，這通常是一個石蠟涂層，其中抗油性是必需的，或全氧和液體屏障是必需的--如果汁紙盒或咖啡杯。

塑料源性食品接觸屏障在熱封過程中也是必不可少的，是多種包裝形式和設(shè)計的重要條件。這些傳統(tǒng)屏障涂層運行良好。而采用傳統(tǒng)屏障涂層涉及到使用一種不可再生材料，涉及數(shù)量是微乎其微，而精確涂層應用技術(shù)的最新進展進一步減少其使用。

然而，屏障涂層的主要問題不是不可再生材料的使用，而是對報廢的影響：屏障涂層板和紙往往需要特定的回收技術(shù)分離物料，如光學分揀。特別是，由于基礎(chǔ)設(shè)施不足和現(xiàn)有技術(shù)的結(jié)果，這是新興市場的一個問題，也是未來歲月中需求最強的。

出于這個原因，近年來焦點集中于開發(fā)全新屏障技術(shù)，要么是可回收資源，容易回收，可降解，要么是三者結(jié)合。生物塑料為基礎(chǔ)的技術(shù)是一個巨大的可增長領(lǐng)域。某些程度上，他們已經(jīng)升級了，可以在功能方面媲美傳統(tǒng)塑料--只要看看可口可樂的Plant-Bottle例子。

但是，生物塑料屏障技術(shù)確實面臨著一些挑戰(zhàn)。首先，對于什么術(shù)語可以最好地描述該技術(shù)的混淆阻礙著品牌所有人，因為他們正努力克服這個問題。我們是在談?wù)摽稍偕Y源嗎?生物可降解嗎?