《威海市區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理考核辦法》日前通過修訂，首次將餐廚廢棄物管理納入環(huán)衛(wèi)考核內(nèi)容?！掇k法》要求，各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門要與轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位簽訂餐廚廢棄物收運協(xié)議，組織專業(yè)隊伍，利用專用收集容器、密閉專用運輸車輛進行統(tǒng)一收運。
餐廚廢棄物管理納入環(huán)衛(wèi)考核 山東威海加碼固廢
據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局消息，威海的專業(yè)餐廚垃圾處理廠計劃于今年上半年開始運行。為確保項目順利運行，該局近日修訂了《威海市區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理考核辦法》，首次將餐廚廢棄物管理納入環(huán)衛(wèi)考核內(nèi)容。
為實現(xiàn)餐廚垃圾處理的減量化、無害化、資源化，預(yù)計今年上半年，威海的餐廚垃圾處理廠將正式運行，統(tǒng)一處理市區(qū)范圍內(nèi)的餐廚垃圾。作為收運單位，各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門能否建立起完善的餐廚廢棄物管理制度對該項目的正常運行有著重要影響，因此，威海將餐廚廢棄物管理納入對環(huán)衛(wèi)工作的考核。
《辦法》要求，各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門要與轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位簽訂餐廚廢棄物收運協(xié)議，組織專業(yè)隊伍，利用專用收集容器、密閉專用運輸車輛進行統(tǒng)一收運。環(huán)衛(wèi)部門為餐廚廢棄物產(chǎn)生單位提供顏色一致、標(biāo)識統(tǒng)一、數(shù)量充足的專用收集容器，為收運車輛安裝行駛定位裝置及裝卸記錄儀。收運車輛應(yīng)保持清潔，無滴漏撒現(xiàn)象，無明顯異味。
此外，各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門要按照收運制度及合同約定的頻率和時間收運，餐廚廢棄物做到日產(chǎn)日清，收運從業(yè)人員按規(guī)定持證上崗。
據(jù)環(huán)翠區(qū)環(huán)衛(wèi)局消息，經(jīng)過前期摸底調(diào)查，基本掌握了轄區(qū)餐飲單位的廢棄物收運情況，制定了采購餐廚廢棄物運輸車和收集器采購計劃，為開展餐廚垃圾集中收運工作做準(zhǔn)備。
